Quoi, Sophie fait des Brunchs? C’est pas possible… – Sophie qui??? – C’est une plaisanterie!!! Vous ne connaissez pas Sophie?  Les Soupes de Sophie
(renversantes),Les Cakes de Sophie (divins),la maison de Sophie à Saint-Etienne-la-Thillaye où des cours de cuisine étaient donnés au compte goutte, par la grande prêtresse de la cuisine normande en personne… Ca y est, vous retrouvez la mémoire? Sophie DUDEMAINE…on l’aime!!! Pour sa cuisine généreuse, inventive, colorée et tellement conviviale. Pour avoir testé la quasi totalité de ses soupes dont mes enfants raffolent, je me pourlèche déjà les babines à l’idée de découvrir à présent ses Brunchs, dans cet ancien manoir du XVIème siècle transformé avec goût en salon de thé, en plein coeur de Pont-l’Evêque. Et puis, espérons-le… un nouveau livre peut-être bientôt dans lequel Sophie nous livrera tous ses secrets, pour épater les copains, le dimanche matin…On y va ?

Rendez-vous au Manoir Gillotin, à partir du 14 mai prochain, the futur « place to be » de Pont-l’Evêque

Le Manoir Gillotin :

67 rue Saint Michel- 14130 -Pont l’Evêque

Tél. :   09 53 34 22 79

Sophie a maintenant changé de crèmerie ! Elle officie désormais au Pressoir concept Store, 32 chemin de la Noé  14130 Manneville la Pipard

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