C’est la grande tendance du moment, venue du froid. Le bonheur à la danoise devient un modèle de vie à suivre, pour être plus heureux. C’est un chercheur de Copenhague qui le dit : les Danois sont hygge et les plus heureux du monde. Mais quel est donc le secret des Danois pour être si […]
Auguste Escoffier, vous connaissez ? Si ce n’est pas encore le cas, courez acheter ce très bel ouvrage écrit à 4 mains par Christian Constant et Yves Camdeborde qui vous donnera l’occasion de (re)découvrir l’auteur de « Ma cuisine » et « Guide culinaire« ou de faire un très beau cadeau pour les fêtes de fin d’année! 600 recettes […]
J’ai cette chance d’habiter une région où les artistes aiment se rendre, depuis des siècles ! Aujourd’hui encore, ils sont nombreux à venir se ressourcer en bord de mer, chercher le calme, l’inspiration. L’actrice et présentatrice TV Alexandra Kazan fait partie de ces artistes amoureux de la Normandie. Possédant elle-même une maison à Quetteville, dans […]
Michael Lonsdale était présent à Trouville-sur-mer ce week-end, pour les 21 èmes Journées Marguerite Duras. Invité d’honneur, puisqu’il a été choisi par le jury composé entre autres de Patrick Poivre d’Arvor et de Macha Méril et présidé par Alain Vircondelet, pour recevoir cette année le Prix Marguerite Duras. Celui-ci vient récompenser un artiste, aussi bien […]
Cela faisait bien longtemps que je rêvais de rencontrer la grande Sophie. Non non, pas la chanteuse! Mais bien celle dont les livres trônent dans la plupart des cuisines normandes!! Je vous en avais déjà parlé ici à l’occasion de ses fameux Brunchs à Pont-l’Evêque. Et puis, en un coup de cuillère à pot, Sophie a […]
Travailler en bord de mer… Le rêve pour beaucoup d’entre nous ! Je suis bien placée pour le savoir puisqu’il y a maintenant 7 ans de cela, j’ai fait le grand saut depuis Paris pour venir m’installer à Trouville-sur-mer. Quel plaisir alors de pouvoir savourer chaque jour le grand air marin, offrir à ses enfants […]