Mes coups de coeur en Normandie
Difficile de débuter cette nouvelle année sans regarder derrière nous. Qu’a-t-on laissé en 2016 ? Bien sûr, il y a eu des drames, des échecs, des erreurs, des souffrances. Des questionnements, des remises en question, des doutes, des découragements. Mais heureusement, toujours une petite étincelle pour redonner espoir, une main tendue, un sourire, un mot […]
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Plus que quelques semaines avant Noël ! Peut-être allez-vous réveillonner autour d’un repas en famille, ou entre amis… ou les deux ! Quoiqu’il en soit, la recherche du cadeau idéal peut parfois se révéler être fastidieuse. Moi-même je peine régulièrement à trouver la bonne idée qui fera plaisir aux enfants, aux cousins, aux grands-parents ! […]
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C’est la grande tendance du moment, venue du froid. Le bonheur à la danoise devient un modèle de vie à suivre, pour être plus heureux. C’est un chercheur de Copenhague qui le dit : les Danois sont hygge et les plus heureux du monde. Mais quel est donc le secret des Danois pour être si […]
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Auguste Escoffier, vous connaissez ? Si ce n’est pas encore le cas, courez acheter ce très bel ouvrage écrit à 4 mains par Christian Constant et Yves Camdeborde qui vous donnera l’occasion de (re)découvrir l’auteur de « Ma cuisine » et « Guide culinaire« ou de faire un très beau cadeau pour les fêtes de fin d’année! 600 recettes […]
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A l’automne, comme vous le devinez, nous ne manquons pas de pommes en Normandie ! Chaque année, nous en ramassons par centaines et pour éviter qu’elles ne se gâtent, je prépare compotes, tartes et crumbles. Cela amuse beaucoup les enfants qui aiment les ramasser dans leur panier et aider à éplucher, découper, mouliner… nos dimanches […]
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Si vous vous rendez sur la côte ouest de la Manche, pas très loin de Coutance, faites un détour par le centre équestre des Cavaliers de Bel Air situé à Gouville-sur-mer. Celui-ci propose une promenade d’une petite heure, pour cavaliers débutants ou confirmés. Un plaisir auquel les enfants ont pu gouter, lors du week-end de la […]
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My lovely Normandy 