Étiquette : restaurant

Le Sa.Qua.Na : le double étoilé qui vous fait chavirer

.Temps de lecture 8 minutes.

  ON ne présente plus le Sa.Qua.Na. (Saveur-Qualité-Nature) LE restaurant aux deux étoiles, tenu d’une main de maître par Alexandre Bourdas, depuis une dizaine d’années à Honfleur. Alors que le chef Aveyronnais avait fait une entrée fracassante dans la Cité des Peintres en 2005, après s’être formé notamment au Japon où il a appris (entre […]

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Brunch au Pressoir Concept Store avec Sophie

.Temps de lecture 7 minutes.

Plus que quelques semaines avant Noël ! Peut-être allez-vous réveillonner autour d’un repas en famille, ou entre amis… ou les deux ! Quoiqu’il en soit, la recherche du cadeau idéal peut parfois se révéler être fastidieuse. Moi-même je peine régulièrement à trouver la bonne idée qui fera plaisir aux enfants, aux cousins, aux grands-parents ! […]

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Le Landemer : voyage au bout de La Manche

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Edith Piaf et Michel Cerdan s’y retrouvaient discrètement. Françoise Sagan s’y réfugiait régulièrement afin d’y trouver l’inspiration, alors que Claude Monet bien des années auparavant avait déjà su déceler la beauté sauvage de ce lieu. Le Landemer est dans le Cotentin ce qu’est l’Hôtel des Roches Noires à Trouville-sur-mer : un lieu mythique, pétri par […]

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Voyage sensoriel chez Maximin Hellio

.Temps de lecture 5 minutes.

Il faut sans doute être un peu toqué pour mettre les voiles sur Deauville, lorsque l’on est breton!  Maximin Hellio l’est de toute évidence, et pas qu’un peu, puisque affublé de ses trois toques reçues du prestigieux Gault & Millau, ce jeune restaurateur bourré de talent a jeté son dévolu sur la Cité du duc […]

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# Photo : quand Alexandra immortalise le travail de son père, Lionel Kazan

.Temps de lecture 4 minutes.

J’ai cette chance d’habiter une région où les artistes aiment se rendre, depuis des siècles ! Aujourd’hui encore, ils sont nombreux à venir se ressourcer en bord de mer, chercher le calme, l’inspiration. L’actrice et présentatrice TV Alexandra Kazan fait partie de ces artistes amoureux de la Normandie. Possédant elle-même une maison à Quetteville, dans […]

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